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抛谷芽？”
艾亮鼓励道：“其实，这是眼见功夫，一学就会，只要胆大心细，撒多两次，就能得心应手了！”
知青们看见谷民用手抓起谷芽，随手便抛在秧田上，而且十分均匀，心中羡慕不已，有几个男知青跃跃欲试。
“大家都来练习一下，不学，就永远都不会！”刘刚趁机说道。
江少强和吴文豪一听，立刻走下秧田，左手托着塑料盆，右手抓了一抓谷芽，大胆地撒了开去，艾亮也托着一盆谷芽，专门补撒那些不够均匀的地方，吴文豪看见技术员能采取补救措施，就更加大胆地撒了起来。
最后的一道工序是用竹筛吊在一根竹杆上，一上一下地把谷芽压进泥浆里，让它生根发芽，这样的操作也有一定难度，太重了，会把谷芽陷得太深，长不出来，太浅了，谷芽粘不上泥土，即使长出来，也是东歪西倒的，秧苗长不正，这就得让他们在实践中去领悟了。
播完了秧，除早晚犁耙备耕外，不是犁耙手的知青，就有闲暇了，但是农村人却有这样的一句话，手闲嘴就闲，要想有吃有穿，那还真是闲不得啊！
这一天，蔡强带着几个村干部，驾驶着四辆大马车过来，有三辆马车的车厢上，装着满满的红薯，足有五六千斤。
张大彪问道：“知青们！知道这是什么东西吗？”
刘刚答道：“这应该是红薯吧？农副产品市场上有买，我也食过几次，用来煮糖水，很好食的！”
蔡强说道：“去年冬耕时，谷中种有上百亩红薯，谷民们各家各户都分得没有地方堆放了，我先拉三车过来，到即将春插时，还有几十亩要挖，如果食不了，还可以用来养猪，用处很多！”
“大家把红薯搬下来，先放在地坪上晾晒半天，过一段时间后，红薯就会变甜，食起来甜渍渍的，十分可口！”艾亮说道。
当知青们把一筐筐的红薯搬下来后，蔡娟说道：“自己动手，丰衣足食，我带来了菜种和红薯苗，大家就在知青点背后的坡地上种菜，种瓜果豆角，种红薯苗，然后买两只小猪苖回来养，到春节时杀一头，就有猪肉食啦！”
“我又带几个男知青上山砍树枝扎篱笆，种瓜种豆角，要用到！”张大彪说道。
张少强说道：“我也参加，看看大家还会不会象上次那样好运，拣一只死黃猄回来，煮熟了饱食一顿！”
刘刚认真地说道：“这次就是李排长要送给我们，也不能再要了，可不能总欠人家的情啦！”
“你说得很对，就是要食野味，也要自己动手，这样才吃得有滋味，不过张少强也是在说笑话的，世上那有这么巧的事情？”张大彪说道。
知青们从杂物房中取出砍柴刀，在张大彪的带领下，兴致勃勃地向山里走去，经过了上一次爬树砍柴，大家都有了经验，这一次砍的是生枝条，就更加有把握啦！