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，哪能称为秘方，生香蕉直接放置在火上烤干再晒干而以。”对杨芸来说，烤香蕉干是个非常简单的工作。
“芸丫头，你又谦虚了，要是烤香蕉干，像你说得如此简单，集市上的香蕉干也不至于没多人买。”周里正有尝过集市上，人家卖的烤香蕉干，香蕉干那股火柴的烟熏味，真是太呛人了，根本没多少人吃。
“其实烤香蕉干的方法很简单，只不过外面的人，做少了一个步骤而以，外头的香蕉干，都是直接放置在火上烘烤，而我家烤出来的香蕉干，是隔了一层铁片，利用高温度把香蕉烤干而以。”杨芸把烤香蕉干的方法尽量说得简单一些，希望周里正能听懂。
“真是隔行如隔山，如果今天芸丫头不告知，我们哪里能知道，原来烤香蕉干需要隔铁片烘烤，而不能直接放置火上烘烤。”周里正一听杨芸的解释，就明白烤好吃的香蕉干，关键步骤在哪里了。
“因为香蕉干是新吃食，还没有多少人会制作，等将来大家摸透烤制的方法，说不定不用我说出来，大家都懂得隔火烘烤了。”
“等大家摸透烤香蕉干的方法，都不知道何年何月了。”周里正觉得要是自己去想烤香蕉干的秘密，可能想破脑袋都想不出要隔铁烘烤。
“很多东西都是未知数嘛。”杨芸相信广大百姓的智慧是无穷尽的。
“芸丫头，今日要把烤香蕉干的方法公开，那芸丫头打算怎样来安排烤香蕉的事。”周里正现在很多事情，都跟杨芸有商有量的。
“第一件事，当然是先修建烤炉了。烤炉一定要修建，以后左山下面那片香蕉林也要用到烤炉的。”
“那修建烤炉，是不是要先修建屋子。”修建烤炉的地方，自然不会随随便便，而且烤炉也不可能设置在露天的地方，周里正一下子就想到关键点了。
“现在修建屋子有些迟了，先找个地方把烤炉搭建起来。安置烤炉的东西，可以随时拆除重建的，把后山现在成熟的香蕉先烤了，不然等十一月底香蕉就全烂在地里了。”杨芸认为目前最关键的时候，就是把烤炉修建出来，把后山的香蕉先烤了。
灶炉也就两个铁片，将来要转移地方，可以直接拆出来，重建就能使用了。其实杨芸心里挺怪自己的，把烤香蕉干的事给忘记了，这事应该在9月中旬就向里正提起，那时候修建屋子和烤炉，到十月份烤香蕉干时间上刚刚好。
但因为杨芸忘记了这事，这段时间杨芸一直在折腾孵化小鸡、小鸭的事，加上左山那边二十亩牛蒡菜杨芸很重视，天天跑地里去看牛蒡菜的生长情况。这会十月份了，杨芸才提起烤香蕉干的事，如果等烘烤屋修建好，后山的香蕉很多都熟透烂掉了。
“如果不修建屋子，烤炉要安置在哪里？”里正听杨芸那样说，就有些为难了，这个烤炉现在要搭建在什么地方。
“那个，里正大叔，您家里不是刚刚修建了几间新屋子吗？”杨芸早看中周里正新修建的屋子，借来使用一个月应该不算过分吧，再说只借他家的厨房，这样做也是帮村人解决困难。
“你这丫头，怎么能跟里正提这样的要求。里正你不要见怪，孩子无心的。”杨芸才提出借用里正的新屋子，爷爷就在一旁责怪起杨芸。而杨芸被爷爷一责怪，只好装好有些不好意思的看着里正。杨芸在家里并没有事先，跟爷爷他们商量，因为杨芸知道爷爷他们不会同意，借用里正的新屋。
“没事、没事，这是小事。我那几间新屋刚修建好的，如果芸丫头，要拿去修建烤炉倒也可以，只是里面什么东西也没有，要添置了才能修建烤炉。”没想到里正一口就答应了。
杨芸挺意外的，还以为要废些口舌呢，而且杨芸看里正答应的样子，像是诚心要要借屋子的。
“里正，你就别理这丫头了，净想些让人为难的事。”爷爷见里正答应借屋子，就有些无地自容了，自家的孙女怎么能，开口就要人家的大屋。
“其实也不是要用所有屋子，只借用里正大叔家的厨房就行了，您那新屋子的厨房，里面还没有修建灶台吧？”杨芸顶着爷爷那责怪的眼神，硬着头皮提出来自己的要求，修建烤炉只需要厨房就行了。
“你还说，你这丫头咋能提这样过分的要求。”爷爷听到杨芸再次开口提要求，都快被杨芸气死了。RS