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    秦氏闻言便先夹了一块,一口咬下果然觉得这外头酥酥脆脆的,里头却又软又糯,虽然甜却是清甜,一点都没吃出糖的味道来。“不错,甜而不腻,可见是原汁原味。”

    罗念安笑着合掌道:“不愧是外婆,一吃就吃出来了。这是用那雕成菊花的南瓜泥做的,另外还有一式蒸的,怕那炸的吃了上火,便做了两种吃法。”

    詹氏倒是夹了那个蒸的,吃了一口也是频频点头称赞。刘晓妍早在一盘看得眼馋的很,又碍于客气不好意思去夹。安云瑶在一旁看得真实,忙忍着笑帮她也夹了一个蒸的。

    南瓜饼吃过了,罗念安又道:“今天是吃年饭,这年饭必然少不了大鱼大肉的。一吃就是十几天,吃到上元节为止。我一想到这个,就觉得腻的慌,吃什么也吃不下了。所以特地叫人做了拍黄瓜,外婆和舅妈尝尝我拌的口味和大厨房的比起来如何?若是吃着好,这几天我就天天送黄瓜来,给大家解腻就是了。”

    秦氏依言尝了一块,立刻眯起眼睛细细的品了起来:“这拍黄瓜夏日我倒常吃,只是怎么感觉,你这黄瓜的味道……好似有点不一样呢?”

    到底哪里不一样,秦氏一时尝不出来,倒是白氏已经尝出来了,正拉着她妯娌詹氏咬耳朵呢。秦氏见状又夹了一块细尝,终于恍然大悟:“这里头是加了糖吧?难怪醋味不会太冲,反倒柔和的很。”

    罗念安立马笑道:“好外婆,真是什么都瞒不过你。”

    秦氏放下筷子,笑盈盈的看着罗念安道:“今儿个辛苦你了,这么点时间竟做了三个菜出来,可比我年轻时麻利多了。”

    “不止呢,老太太。罗妹妹还做了一道肉汤。”刘晓妍吃的满嘴是油,还忍不住提醒了一句。

    肉汤?这下三个长辈都没了兴趣了,这肉汤大户人家哪家不吃的?不说过年,就是平时也是不断的,看来安儿在乡下还是没过过好日子,竟花功夫整出一锅肉汤来。

    此刻汤还没上来,想来是还在煨最后一道材料番茄,但罗念安特地卖了个关子,只先坐下说吃着再说。

    片刻过后,众人边吃边玩也差不多半饱了,这时打外头进来一婆子,手里正端着罗念安的“肉汤”。

    汤是用白色的大汤盅装上的,一上桌,还没开盖子,那一丝丝的香味就从盅里飘了出来。秦氏一闻就知道这不是寻常的肉汤,心中不禁感慨,自己方才还误会了安儿,看来这汤也是以前没喝过的了。

    果然,盖子一开,看到里头清澈透亮的汤汁,所有人都愣住了。刘晓妍和安云瑶是跟着罗念安去过厨房的,但她们走的时候,这汤还在撇油沫和浮渣,一点儿都看不出什么名堂来。谁知这油沫浮渣一撇去,剩下的净汤竟如此清亮。更奇特的是,这汤居然不是白色,而是红色的。

    “表姐你怎么叫人加了辣椒,我不吃辣的。”成阙一看到红色,第一反应就是这东西是辣的,不高兴的撅起了嘴。

    安云瑶倒是记起罗念安吩咐厨房怎么放的材料,她笑着打趣成阙道:“怎么,你不是最爱吃你表姐做的菜了,才放了一点辣椒,你就不肯吃了?”

    成阙犹豫的看了汤一眼,又看了罗念安一眼,最后一咬牙一闭眼,叫自个的丫鬟给自个盛了小半碗。

    众人见他这英勇就义的模样都忍不住笑了起来,也同时被这汤里飘出的清甜味给勾的不行。方才吃了许多肉菜,又是冷天,那油早冻在肚子里头腻味的不行了,现在一锅热汤上来,每个人都忍不住叫丫鬟盛了一碗摆在跟前。

    成阙见大家都有了,他这才拿起勺子轻轻舀了一点点,拿嘴抿了一下,谁知预想中的辣味没来,反而一股酸甜味弥漫在嘴里。“咦,大姐姐,你做的是糖醋汤?”

    众人都大笑起来,刘晓妍更是笑得乐不可支,一边擦着笑出来的眼泪,一边逗他道:“你表姐知道你爱吃糖醋的,特意连汤都烧成糖醋的,你可不快点谢谢她。”

    成阙听了这话,居然一本正经的端了小碗起来,对着罗念安很豪迈的说道:“表姐,你烧的汤太好喝了,我年纪小不会喝酒,我以汤代酒敬你一碗。来,我们干碗!”

    这一句话逗的一屋子大大小小,上至主子下至奴婢都笑得前俯后仰合不拢嘴了。r1152

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